薛文通，康玉凡主编；陶莎副主编2015 年出版123 页ISBN：9787511620408
本手册从食用豆类资源概述，豆沙、蜜渍豆、芽苗菜、淀粉及其制品等的加工技术及食用豆综合利用技术六个方面，梳理现有工艺，总结出一套适用于多数食用豆企业生产的关键共性技术。本手册从食用豆类资源概述，豆沙、...
侯吉瑞主编；康万利，赵凤兰副主编；白宝君主审2015 年出版358 页ISBN：9787122227058
本书是中国石油大学（北京）于2014年承办的EOR国际会议精选论文集。书中选录了来自美国、英国、法国、加拿大、中国的石油企业、科研院所及大专院校的优秀研究论文54篇，充分展示了油田提高采收率相关技术的新进...
秦成德，帅青红主编；李薇薇，张蕾，朱克炜副主编；蔡志文，侯光文，刘妍，秦立崴，任少军，游敏华，张小红参编2018 年出版324 页ISBN：9787568241618
本书根据教育部全国高校电子商务专业教学指导委员会的电子商务专业知识体系和核心课程教学大纲研讨会的精神，制订了“电子支付与结算”课程新的教材写作大纲。在北京理工大学出版社的电子商务系列教材编委会...
卢修元主编；倪福全，吴敬花，康银红，杨敏副主编2015 年出版359 页ISBN：9787517033455
本书为普通高等教育“十二五”规划教材，共分13章，包括绪论、监理工程师与监理企业、工程项目组织管理、监理系列文件、工程经济基础知识、工程建设质量控制、工程建设进度控制、工程建设投资控制、工程建设合...
李莉主编；韩德静，林成喜，康中和副主编2015 年出版233 页ISBN：9787302400417
全书共六个项目，三个模块。第一模块是报表阅读与分析的基础，通过本项目分解的工作任务，形成一套完整系统的财务报表资料，为后续各报表单项阅读与分析奠定基础。第二模块则根据第一模块形成的报表数据分别解读企...
张新超，杨健主编；李瑞东，赵立珍，康永刚副主编2015 年出版253 页ISBN：9787111487432
全书由绪论、物理实验测量数据的分析与处理、物理实验基本仪器的使用与实验方法、基础性实验、综合性实验、设计性实验及附录七部分组成。共列出37个实验项目，内容覆盖了力学、热学、声学、光学、电磁学和近...
吴小红著；金兴盛总主编2014 年出版145 页ISBN：9787551405140
瓯塑，俗称彩色油泥塑，又称“彩色浮雕”，是浙江温州独有的民间艺术。本书阐述瓯塑艺术历史、材料、工具和技艺及几家学说，并介绍几幅瓯塑作品在技巧方面的浅析。...
茅国新，徐小红，周勤主编；陈平，杨磊，王纯斌等副主编2015 年出版486 页ISBN：9787030432773
临床肿瘤内科学总论部分：内容包括恶性肿瘤的分期、肿瘤化疗的适应证、禁忌证、疗效评价标准，常见的毒副反应及处理（化疗相关下粒细胞减少症及缺乏症的处理、恶心呕吐的处理等）、肿瘤的多学科综合治疗的原则、肿...
