许永强著2014 年出版91 页ISBN:9787536070844
“潮菜”是历史悠久的地方菜系,是当今时尚的顶级菜品,也是中国博大精深的饮食文化的优秀代表。本书用图文并茂的方式介绍潮州饮食文化精髓,详述了潮州菜的文化历史、时节食俗、名厨名菜、各种原料及其制作工艺...
陈永强,张聪主编2011 年出版270 页ISBN:9787121138607
本书系统讲解多媒体技术的基础理论和常见应用。重点介绍了音频、图形图像、视频、动画、数据存储、流媒体、应用开发等多媒体技术和应用知识。...
范永强主编2014 年出版276 页ISBN:9787533176181
本书详细介绍了花生的生物学基础、生育诊断、病虫害田间诊断以及茬口安排。重点介绍了花生优质高产栽培技术和管理技术,其中病虫害囊括了最新的各种害虫,对各种耐药性害虫及病虫害都提出了安全高效解决方案,并...
纪大海主编;李季著1999 年出版237 页ISBN:754083272X
本书分教育病扫描、教育病理探源、向教育病理挑战三篇。内容包括:教育出了什么毛病;“应试教育”症候群等。
段正山,纪怡然著2009 年出版127 页ISBN:9787531033790
《爱在不言中》是“跟段老师快乐学作文”系列丛书新编(一)中的一种。收录了小作者近年来创作的有关校园、心理成长、师生情谊等方面的作品选集。...
张学洪,俞永强,周天军编著2013 年出版298 页ISBN:9787502956660
本书主要介绍与大洋环流和海相互作用的数值模拟有关的基础知识。全书共十二章,可分为三部分,第一部分(1—6章)介绍海洋环流和海气相互作用的初步知识;第二部分(7—9章)介绍大洋环流数值模式的基本原理;第三部......