张建华，陈文国，王伟生等编著2011 年出版112 页ISBN：9787531448754
本书针对绘画的主要工具和材料的使用，作简明扼要的文字介绍，并配有部分实物图片。作者结合绘画实践，以图文形式加以说明，使读者能从中受益...
（英）Stanley P. Cauvain，（英）Linda S. Young著；金茂国译2004 年出版242 页ISBN：7501942528
本书介绍了面包制作工艺过程，功能性配料，和面及面团加工，醒发、烘烤及冷却，面团延迟及冷冻，特殊的发酵产品等。
林青，邢延国主编2007 年出版384 页ISBN：9787509112038
本书涉及育儿的整个过程，包括怎样做好孕前准备，如何创造优生环境，如何安排婴幼儿的饮食，婴幼儿的护理和保健知识等。
