金培松编著1940 年出版109 页ISBN:
内分7章,介绍抗战期间食品工业的意义,食品制造的原料、器具与技术,淀粉制造食品、糖制食品、大豆制品、咸制品、酿造食品、罐头食品的情况。 ...
张茂省,校培喜,魏兴丽等著2008 年出版187 页ISBN:9787116056886
本书是国土资源地质灾害预警调查示范项目成果总结。主要介绍了宝塔区地质灾害形成发育特征,对地质灾害危险程度进行了划分,并作出分区评价。提出了地质灾害预防对策与建议。...
余金培等编著2004 年出版415 页ISBN:7542726110
本书介绍世界各国现代小卫星的发展状况,以及具体的技术设计与应用实例。
(美)罗伯特·B.穆斯伯格(Robert B.Musburger)著 徐培喜译2004 年出版201 页ISBN:7810852787
本书第一部分简单介绍了创造视频和音频信号的过程以及它们得以创造的原因,描述了电视系统的技术局限性。第二部分讲述设备:摄象机、记录器以及音频、照明、固定设备。第三部分介绍了学习整个制作过程,最后一部...