王忠山编著2002 年出版201 页ISBN:7508219937
本书内容分为猪肉制品、牛羊肉制品、禽蛋制品、灌肠制品等四大类,讲述了各种肉制品的配方与工艺,以及一些相关辅料的制法。
李俊山编著2003 年出版379 页ISBN:7504448273
本书全面而具体地介绍了运动、饮食、不同季节的养生、生活习惯、健美与美容、防病治病等方面的养生保健知识,给予人们以健康指南。
王啟山编写2008 年出版291 页ISBN:9787537830539
本书对清徐县的历史风物、人文风情、民俗文化及旅游资源等进行了介绍,既是对清徐地域方志文献的一种补充,又可以用于当地有关部门对外宣传等。...
何焕山主编;全国中等职业学校电工专业教材编写组编1999 年出版308 页ISBN:7040071657
本书是教育部职业教育与成人教育司组织编写的中等职业学校电工专业教材,是教育部规划教材。全书在高等教育出版社1992年出版的《工厂电气控制设备》基础上重新编写,主要内容有:低压电器、电气控制线路的基本环...
陈震山主编;中共杭州市江干区委员会,杭州市江干区人民政府编2006 年出版308 页ISBN:7801994787
本书详细记载杭州市下城区党政工作。
李仁山主编2006 年出版373 页ISBN:7563813586
本书是大学生职业道德教育就业指导用书,介绍了社会职业及其发展趋势,分别对职业道德养成和大学生就业过程中可能遇到的各种问题进行了指导。...
张俊山主编2015 年出版327 页ISBN:9787302410669
本书首先阐述了政治经济学的立论基础——社会基本矛盾,并根据历史唯物主义观点对社会基本矛盾做了全新的说明。全书的逻辑顺序为:从人类物质生产一般的研究入手,进而讨论人类物质生产的社会属性及其内部一般关...