（苏联）К·В·萨赫诺夫斯基著；哈尔滨建筑工程学院，天津大学，华南工学院，同济大学合译1965 年出版389 页ISBN：15165·3525
庄志民编著；全国中等职业学校饭店嗠与管理专业教材编写组编（华东师范大学商学院）2006 年出版266 页ISBN：7040097362
庄志民编著的《旅游美学基础》是由教育部职业教育与成人教育司组</p> <p>织编写的全国中等职业学校饭店服务与管理、旅游服务与管理专业教育部</p> <p>规划教材之一。</p> <p> 《旅游美学基础...
段更利主编；中国医药教育协会职业技术教育委员会组织编写2001 年出版184 页ISBN：7506724073
本书共分十五章，概述了药物的鉴别、检查、含量测定、药品质量标准及药物分析中常用的统计学知识，阐述化学分析法，色谱法等。
