(韩)首尔文化社编辑部著;金华园,孙景祥译2007 年出版79 页ISBN:7807223065
本书是按营养调理、时令食品精选的节气菜肴。用中、韩两种文字详细介绍了鱼、肉、蔬菜类的初加工、刀功和拌、烤、汤、炖、锅仔等烹饪方法。内文彩图完全采用韩国原版,每道菜肴制作精美,图像清晰,颜色鲜艳,使人...
华文图景企划2007 年出版239 页ISBN:750195917X
本书以工具书的编排方法,详尽地介绍了青花瓷收藏、鉴赏的相关知识,配以数百张青花瓷的精美图片(包括稀有瓷器)。全书体例清晰,便于读者查询并作出快速准确的判断。本书将是目前青花瓷收藏工具书的新亮点。...
中国典籍与文化论丛 第16辑 中国典籍与文化 增刊 2014
全国高等院校古籍整理研究工作委员会;《中国典籍与文化》编辑部2013 年出版450 页ISBN:10043241
康鉴文化编辑部主编2009 年出版232 页ISBN:9787806719640
现代人因为工作关系或环境影响,许多人的饮食方式与生活习惯长期处于“亚健康”状态,自己却不知道。本书阐述了何谓“健康”、“亚健康”、“不健康”等基本概念;描述了当你身处这些状态之中的诸多身体反应,并给...