贾人卫，王小敏编著2004 年出版183 页ISBN：7563712194
本书为全国烹饪专业系列教材之一。首先讲解了中餐烹饪的刀工刀法基础工知识。再讲解了中餐烹饪的配菜、火候、调味等重要技术环节。还具体讲解了重要的操作技巧，如原料初步熟处理技巧。最后以较大的篇幅重点...
董娟，贾文玉编著2008 年出版284 页ISBN：9787537943215
“你该知道的”系列丛书，共11册，将艺术家、科学家等人物事迹，结合其伟大或彪著人类史册的伟大成就娓娓道来，寓艺术作品、发明创造于故事，寄优雅气息于行文辞藻。...
贾金铭等编著2000 年出版186 页ISBN：7504831042
本书对常见的男科前列腺疾病，如前列腺炎、前列腺增生症、前列腺结核、前列腺结石、前列腺肿瘤等均进行了介绍，并着重强调患者如何自我护理、自我治疗的问题。...
李强，贾云霞编著2003 年出版464 页ISBN：7113053815
本书结合8个项目实例，对使用Visual C++进行应用系统的面向对象开发方法及过程进行了详细讲解。
（德）迪特·海茵茨希（Dieter Heinzig）著；张文武，李丹琳等译2001 年出版735 页ISBN：7501151717
本书主要内容包括：历史回顾：中国共产党摆脱莫斯科的束缚；1945～1948年莫斯科的双重对华政策；转折的1949年：走向结盟的道路等。
贾小珠，夏方道，袁祺等编著2002 年出版187 页ISBN：7118028797
本书共分五章，介绍了计算机文化的相关知识、计算机系统的组成和工作原理、Windows98操作系统的基本概念和操作方法、文字处理软件Word2000的基本知识，以及电子表格软件Excel2000等内容。...
贾思怀编著2008 年出版165 页ISBN：9787508249322
本书对多种软化水工艺以及除盐、脱碱、除氧等工艺的流程、工作原理、设备结构、用料计算等做了详细介绍。
贾龙梅编著2012 年出版255 页ISBN：7549003440
本书以翔实的资料和深入浅出的分析，对古诗中蕴含的历史故事做全方位的解析，使广大读者从全新的视角认识每首古诗的时代背景、历史蕴涵等，这对扩大读者的知识面和提升古诗欣赏能力有重要意义。...
姚文武著2006 年出版162 页ISBN：7532855848
本书通过“思路—方法—辅助线”的独特视角，将隐藏在平面几何各部分知识背后的规律、方法作一总结，提供给读者一种全新的平面几何问题解决思路。...
