胡正荣,段鹏,张磊著2008 年出版329 页ISBN:9787302182917
《传播学总论》自1997年出版以来,获得广泛好评,曽获得北京市第五届哲学社会科学成果二等奖。对应课程“传播学概论”于2007年被评为国家级精品课程。...
江正战主编2006 年出版466 页ISBN:7564102691
《三级偏软考试教程》按照江苏省高等学校计算机等级考试三级偏软考试大纲的要求编写,内容包括计算机基础知识,软件技术基础和应用——软件技术基本概念、数据结构、操作系统、数据库系统、软件工程和计算机网...
江正煌,李小玲本册主编2006 年出版148 页ISBN:7530352237
本丛书是立足于中小学教学大纲,与各年级各相应版本教材配套的同步课堂练习用书。
彭正荣编著2003 年出版88 页ISBN:7532370712
本书内容包括:自酿酒基本用具;酿酒原料;自酿酒关键技术;果酒的分类;葡萄酒原料组合酿酒技术;新鲜葡萄酿酒技术;新鲜水果及果干酿酒技术;品酒技巧等。...
江正强,杨绍青编著2018 年出版335 页ISBN:9787518419524
本书为食品酶工程领域的科技著作,主要内容包括:绪论,酶的分类、命名及生物信息学,食品酶资源的发掘,酶的发酵生产,酶的分离和纯化,酶的基本性质及动力学,酶的结构与蛋白质工程,固定化酶、细胞及全细胞酶,食......
胡正荣著1997 年出版391 页ISBN:7810047205
本书内容共十一章,分别对传播学自身的产生与发展,研究传播论等基本要素进行研究,力图对大众传播活动进行较为全面深入的探究,目的在于探索传播学理论之于传播实践的价值。...
刘正荣著2004 年出版128 页ISBN:7502824332
刘正荣一生从事地震预报研究,本书着重介绍他的研究成果,即利用复发周期、h值、h值预报地震的方法。