江苏省高等学校伙食管理专业委员会编2014 年出版258 页ISBN：9787811308976
本书为江苏省高校学生食堂食品制作者的工具书。主要介绍高校学生食堂食品制作的基本要求、主要原料的营养构成、大学生伙食的营养需求、食物相生相克和菜肴、主食、清真食品的制作技术，以及高校伙食中地方特...
吴升华主编（江苏省人民医院儿科）2004 年出版989 页ISBN：7534542014
本书是为走出校门、走向临床工作岗位的年轻医生设计的专业进修读本。该书在内容上注重将教学与临床实际相结合，强调临床工作经验及方法，是临床工作最好的指南。...
南京博物院，江苏省考古研究所，无锡市锡山区文物管理委员会编著2007 年出版536 页ISBN：9787501021710
鸿山越国贵族墓地是2004年中国重大考古发现之一。本书收录了全部有关考古资料。
