杨海坤主编；周永坤，艾永明副主编；苏州大学学报编辑部2222 年出版331 页ISBN：10014403
江苏省高等学校伙食管理专业委员会主编2012 年出版114 页ISBN：9787811304183
本书是江苏省高校后勤研究会伙食专业委员会总结餐饮工作的多年经验，整合各校伙食工作的制度，编写了该书。全书一共8章，对高校食堂的性质、基础设施管理、伙食质量管理、人员管理等做了详细规定，对高校伙食工作...
日本女子营养大学出版部编著；沙子芳译2003 年出版83 页ISBN：7501940789
本书介绍了微波炉的烹饪技巧，书中每道菜谱都有精密的热量计算，经济、省时、简单、美味、热量低，让您在忙碌的生活中轻松享受美食，保持苗条的体形。...
熊筱燕，解宝贵，王殿龙编（南京师范大学金陵女子学院）2009 年出版366 页ISBN：9787225033457
本书从现代企业财务全面预算的角度出发，在理论上分析了企业财务全面预算的原理，并例举了一些应用实例。
