江苏省高等学校伙食管理专业委员会主编2012 年出版114 页ISBN：9787811304183
本书是江苏省高校后勤研究会伙食专业委员会总结餐饮工作的多年经验，整合各校伙食工作的制度，编写了该书。全书一共8章，对高校食堂的性质、基础设施管理、伙食质量管理、人员管理等做了详细规定，对高校伙食工作...
苏联文化部高等教育司编；北京俄文专修学校马克思列宁主义教研室，北京大学马克思列宁主义基础教研室译1954 年出版54 页ISBN：
黑龙江省佳木斯农业学校，江苏省苏州农业学校主编1989 年出版312 页ISBN：7109010902
《全国中等农业学校教材：果树栽培学总论（果树、园艺专业用）》是根据农牧渔业部教育司1987年颁发的全国中等农业学校园艺专业《果树栽培学教学大纲》编写的。这是一本供中等农业学校四年制园艺专业、果树专业使...
