中国标准出版社第一编辑室编2008 年出版757 页ISBN:9787506648493
《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书,按行业分类分别立卷,由中国标准出版社陆续出版。本汇编为丛书的一卷。
中国标准出版社第一编辑室,中国包装技术协会信息中心编2007 年出版561 页ISBN:9787506647311
本册收集了截至2007年10月底批准发布的运输包装国家标准和行业标准61项。内容包括:术语,运输包装,运输包装基本试验标准。
中国标准出版社第一编辑室编辑2008 年出版714 页ISBN:750664858X
本汇编收集了截至2008年2月底批准发布的饮料和冷冻饮品标准共75项,其中国家标准45项,行业标准30项。本汇编主要内容包括:产品标准、检验方法标准、卫生标准和相关标准四个部分;其中产品标准包括:碳酸饮料(汽水)类....
江苏省高等学校伙食管理专业委员会主编2012 年出版114 页ISBN:9787811304183
本书是江苏省高校后勤研究会伙食专业委员会总结餐饮工作的多年经验,整合各校伙食工作的制度,编写了该书。全书一共8章,对高校食堂的性质、基础设施管理、伙食质量管理、人员管理等做了详细规定,对高校伙食工作...