蒋建平，李淑媛主编2009 年出版274 页ISBN：9787110070147
本书由100余名营养、医学专家学者以大豆营养价值与保健功能、居民平衡膳食与不同人群需求、与各种疾病预防、科学食用，解读相关知识、阐述营养健康、大豆产业发展与豆制品加工，大力提倡大豆应用等专题，深入浅...
蒋建清，张小军主编2013 年出版285 页ISBN：9787548707899
本书根据教育部对高职高专教育的教学基本要求及地基与基础课程教学大纲编写完成的。主要内容包括：土的物理性质及工程分类、土的渗透性与渗透变形、地基土中的应力计算、土的压缩性与地基变形、土的抗剪强度...
连建伟主编；肖洪彬，徐小玉，郭海峰编写2005 年出版367 页ISBN：753412736X
本书是浙江省高等中医学院教育重点教材，吸取了以前多种方剂学的优点而成。
