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许开强，胡雨霞，章翔总主编；蔡宣传，向颖主编；熊朝阳，胡欢，姜珊珊副主编2016 年出版208 页ISBN：7565029660

姜丽萍主编2006 年出版173 页ISBN：7302130566

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洪丕谟著；姜玉珍编2007 年出版228 页ISBN：7807063467

本书着眼于上海蔬菜水果茶饮点心，共分五个部分：瓜果情思、果蔬风韵、素食养生、茶饮点心和饮食杂谈。

姜士林主编1999 年出版324 页ISBN：754361829X

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姜春和主编2004 年出版501 页ISBN：7504449652

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叶丽珍，姜群莲编；王冠梅，曹华民译2001 年出版261 页ISBN：7560912982

沈墨宁，姜晓东，李飞著2006 年出版235 页ISBN：780735013X

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鄞县文教局教研室，鄞县姜山中学编2222 年出版53 页ISBN：

聂中华，姜群星编著2004 年出版0 页ISBN：7543836904

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（日）坂田荣男，九段著；薛至诚，姜小平编译1991 年出版301 页ISBN：7800496015