复旦大学,上海师范大学,中山大学,上海科学技术大学,上海师范学院合编1978 年出版225 页ISBN:9188·15
徐幸莲,彭增起,邓尚贵主编(南京农业大学食品科技学院)2006 年出版480 页ISBN:7502625518
本书介绍食品原料生产消费、物理特性、化学组成、加工特性和利用等内容。
南京大学文学院编2009 年出版283 页ISBN:9787305065866
本书为2010年高考艺术类考试参考用书,适用于戏剧影视文学专业基础考试。全书共分中国古代文学、中国现当代文学、外国文学三大部分,分别选取代表性著作加以解读,并专设“知识拓展”,方便使用者加深了解,书后附有...
施向东总主编;南开大学汉语言文化学院编;刘春雨,吴星云,邹雅艳,李伟编著(南开大学汉学院)2005 年出版146 页ISBN:7310022335
本书为零起点的对外汉语教材,共40课,各课由新词语、课文、语音、语法、练习、阅读等内容组成。
施向东总主编;南开大学汉语言文化学院编;刘春雨,吴星云,邹雅艳,李伟编著(南开大学汉学院)2005 年出版159 页ISBN:7310022335
本书为零起点的对外汉语教材,共40课,各课由新词语、课文、语音、语法、练习、阅读等内容组成。