（法）克洛德·列维-斯特劳斯（Claude Levi-Strauss）著；周昌忠译2007 年出版505 页ISBN：7300077757
本书以生与熟等的烹饪与感官特质建立一套严谨的逻辑架构。
（法）列维-斯特劳斯（Claude Levi-Strauss）著；李幼蒸译1987 年出版338 页ISBN：710000523X
作者在本书的论证中除人类学外，还涉及到了语言学、逻辑学、社会学、心理学、美学、历史学、哲学等各个方面的问题，如事物的命名与分类方式，结构与事件的关系，自然与文化的关系，个体名称与一般名称关系，艺术的形.....
（英）Donald Omay，（英）Juliam Hill著；郭国汀等译2002 年出版1079 页ISBN：7503639482
