人力资源和社会保障部教材办公室，中国就业培训技术指导中心上海分中心，上海市职业技能鉴定中心组织编写2014 年出版96 页ISBN：7516703435
本手册由“理论知识复习题”“操作技能复习题”和“理论知识模拟试卷及操作技能模拟试卷”三大块内容组成，书中介绍了题库的命题依据、试卷结构和题型题量，同时从上海市1+X鉴定题库中抽取部分理论知识题、操...
中国动物疫病预防控制中心，农业部屠宰技术中心2016 年出版572 页ISBN：9787109219915
畜禽屠宰应当符合国家规定的操作规程和技术要求,并符合国家有关标准规定，为此，中国动物疫病预防控制中心（屠宰技术中心）特汇编了相关法律法规，以规范行业。其中包括产品质量、加工技术、检验检疫、管理控制、生....
中国农村技术开发中心，国家新食品资源健康产业技术创新战略联盟编2016 年出版66 页ISBN：9787518407804
本书为“新食品资源科普知识口袋书”的第二分册，以问答的形式，并配合漫画和图片，详细介绍了市场上含有新食品原料的新食品，如食用油、乳制品、饮品、烘焙食品和调味料等。全书共12个问题，紧密联系生活，浅显易懂.....
（美国微软公司）Microsoft Corporation著；北京超品计算机有限责任公司译2000 年出版577 页ISBN：7115084858
（美国微软公司）Microsoft Corporation著；北京超品计算机有限责任公司译2000 年出版266 页ISBN：7115085714
南师大文基班（2008级）小说创作课著2011 年出版342 页ISBN：9787214071095
本书是南师大文科基地班的学生们，在郭平老师的指导下，在写作课上创作的小说和散文合集。书中集结了年轻人丰富的想象力、纯真的情感和对于生活的初步思考，朝气蓬勃，充满感染力。...
