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电脑操作基础教程
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刘美芳，胡志斌主编2000 年出版324 页ISBN：7801345746
西餐西点
胡志强主编2005 年出版58 页ISBN：7807050136
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胡志新主编；孙树明等编写1989 年出版495 页ISBN：7562002576
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张佐厚，胡志安主编1980 年出版306 页ISBN：15034·2117
黄酒
胡志明，谢广发主编2008 年出版199 页ISBN：9787534134272
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金融业务宣传指导
柏毅，胡志权主编1992 年出版359 页ISBN：730800807X
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巴国布衣烹饪经典 汤菜
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