书籍 黄酒的封面

黄酒

胡志明 谢广发主编

出版社

杭州:浙江科学技术出版社

出版时间

2008

ISBN

9787534134272

标注页数

199 页

PDF页数

202 页

书籍介绍
本书是作为劳动力素质提升的培训教材,主要内容包括黄酒的历史、酿制工艺以及保存方法等。
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