孙元元主编；广东创势质量技术咨询服务有限公司编2003 年出版257 页ISBN：7218043917
本书阐述了食品的危害及分类、危害的控制方法等食品安全卫生知识、介绍HACCP体系的系统应用，并归纳了不同组织的食品安全方针和目标范例。...
侯雪，张润华主编；卑五九，黄亚勤，刘準副主编；洪城，于玲，王欣，李良君，赵元元参编2015 年出版178 页ISBN：9787111474135
本书共有9章，主要讲述风与风资源，风力发电的特点、现状与发展趋势，风力发电机，风力发电的空气动力学基础，风力发电机组的结构，风电场电气系统，风力发电机组的控制及安全，风电场远程监控与运行，海上风电场。...
尹元元主编2016 年出版221 页ISBN：9787561562055
营销战略与管理包括营销战略的制定、营销战略执行已经营销战略管理等方面的内容。具体来说包括以下四个方面：其一，市场营销战略导论。其二，营销战略的制定基础。其三，营销战略的选定。其四，市场营销战略的执行与...
薛华丽主编；宗元元，王蒙，王军节副主编2018 年出版203 页ISBN：9787122318800
《果蔬中的真菌毒素》一书详细介绍了果蔬中真菌毒素污染现状及限量标准；然后分析不同种类的真菌毒素，如：镰刀菌毒素、单端孢霉烯族毒素、扩展青霉、交链孢毒素、赭曲霉毒素、黄曲霉毒素、在不同果蔬及其制品中...
王元元，李尚奋编著1994 年出版444 页ISBN：7030039939
本书包括离散数学四大分支的基础理论:数理逻辑、图论、集合论、抽象代数学等。
王元元，张桂芸，沈克勤编著2010 年出版314 页ISBN：9787111289227
本书主要介绍了有关集合论基础，逻辑代数，图论基础方面的知识。
