王灿楣著2006 年出版304 页ISBN：7543846810
本书从毛泽东诗词创作的时代背景，诗词所反应的历史背景等方面来分析解释毛泽东诗词。
胡廷熹等主编2003 年出版196 页ISBN：7502544682
本书介绍了国家标准GLP（药品实验管理规范）的实质和内容、GLP与药物研究。
胡廷积主编2005 年出版392 页ISBN：7109098869
本书论述了河南从先秦时期原始农业到新中国成立后至今4000多年的农业发展概况。
胡廷武著2005 年出版36 页ISBN：7539417102
本书详细、系统地讲解了绘画基础教学上容易出现的问题，进而有条理地进行指导和范画演示。
陈志楣著2000 年出版470 页ISBN：7505821989
本书通过大量的资料介绍了国外财税制度的状况，从增值税、消费税、个人所得税、公司所得税、社会保障税、财产税等方面对各国的税制结构与模式进行了梳理、总结和比较。...
胡廷熹主编2007 年出版166 页ISBN：9787117090315
本书为药学英语教材的配套教材，主要为教材的习题答案和参考译文，可供药学专业本科广大师生使用。
胡廷武著2009 年出版270 页ISBN：9787222060944
本书作品部分共由七组内容构成，包括每篇分别长达数万言的长篇散文《云南的山》、《云南驿：英雄的栖居之地》、《在秋天的草原上》，以及根据不同的主题组合在一起的四组较短小的散文随笔：《怀旧短章》、《阅读的...
张振楣著2016 年出版276 页ISBN：9787553767178
本书是一部关于美食的日常生活笔记，主要记录了三大部分：一是作者走遍大江南北，以及海外的品尝美食的经历和感触；二是对于儿时，或者现在家乡的饮食文化的追思；三是对于饮食活动的一些思考。在这些记录中，作者或......
张振楣著2006 年出版244 页ISBN：7531720205
张振楣先生从事烹饪工作和中国餐饮文化理论研究达数十年，具有厚实的专业素养、丰富的餐饮实践经验；他宏观的学术视野和理论创新勇气，及在20世纪80年代率先进行的味觉审美理论探索，在餐饮文化界产生了积极的影响...
