书籍 老饕笔记的封面

老饕笔记

张振楣著

出版社

南京:江苏科学技术出版社

出版时间

2016

ISBN

9787553767178

标注页数

276 页

PDF页数

284 页

书籍介绍
本书是一部关于美食的日常生活笔记,主要记录了三大部分:一是作者走遍大江南北,以及海外的品尝美食的经历和感触;二是对于儿时,或者现在家乡的饮食文化的追思;三是对于饮食活动的一些思考。在这些记录中,作者或惊叹、或思考、或感概、或提出自己的见解。但都充满了智慧、阅历和认真的态度。
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