湖南省烹饪协会,湖南省接待服务协会主编;林世德卷主编2000 年出版403 页ISBN:7535729304
本册分为:岳阳水产菜、益阳笋子菜、常德钵子菜、张家界野生菌菜、湘西酸味菜、怀化麻鸭菜、娄底全牛菜、邵阳铜鹅菜、永州蛇菜、南乐素菜等392款。...
覃应奇主编;来宾市文学艺术界联合会主编;象州县文学艺术界联合会编纂2005 年出版388 页ISBN:7503416521
本书对忻城壮族土司文化进行了深入探究,内容包括综述、论文集荟与诗文赏析。
中国艺术研究院建筑艺术研究所主编2004 年出版493 页ISBN:7200051950
本书包括中国建筑在2003年中的典范作品、代表性成果的检阅。
湖南省烹饪协会,湖南省接待服务协会主编;李建国卷主编2000 年出版354 页ISBN:7535729312
本册分为:肉菜、水产菜、禽蛋菜、植物菜、豆制品菜五部分,包括“红油鲫鱼”、“清蒸活鲫鱼”、“糖醋活鲤鱼”、“家常鱼丁”等374款。