湖南省科学技术协会编2007 年出版586 页ISBN：9787535750655
由省科协以“推动新型工业化 带动湖南经济腾飞”为主题，向全省各科研单位、高等院校征文，入围优秀论文结集出版，为省委省政府的高层决策建言献策。...
湖南省烹饪协会，湖南省接待服务协会主编；谭添三卷主编2000 年出版399 页ISBN：7535729274
本卷分肉菜，水产菜，禽蛋菜，山珍海味菜，植物菜等六个类别，介绍了四百例传统精品湘菜的原料，制法以及特点。
湖南省烹饪协会，湖南省接待服务协会主编；林世德卷主编2000 年出版403 页ISBN：7535729304
本册分为：岳阳水产菜、益阳笋子菜、常德钵子菜、张家界野生菌菜、湘西酸味菜、怀化麻鸭菜、娄底全牛菜、邵阳铜鹅菜、永州蛇菜、南乐素菜等392款。...
湖南省烹饪协会，湖南省接待服务协会主编；李建国卷主编2000 年出版354 页ISBN：7535729312
本册分为：肉菜、水产菜、禽蛋菜、植物菜、豆制品菜五部分，包括“红油鲫鱼”、“清蒸活鲫鱼”、“糖醋活鲤鱼”、“家常鱼丁”等374款。
河南省科学技术协会主编1990 年出版382 页ISBN：7534903133
庭院手工业是乡村家庭工业的一部分，是广大农民脱贫致富的重要途径，该书包括服装裁剪、服装缝纫、服装刺绣等，精选了适合庭院生产并能很快致富的手工业100多项，介绍了各种手工业产品的原料处理、加工工艺、加工...
