孙树侠主编;中国保健协会编2006 年出版421 页ISBN:7117082208
本书中除对基础营养知识简明阐述外,还强调了食物对营养与健康的作用。强调了特殊人群的营养调理。另外,临床营养和常见病的营养调理,更突出预防的前移作用。由于食物安全是营养的保证,所以,根据我国国情,对食物.....
《中国家庭养生保健书库》编委会编2015 年出版400 页ISBN:9787542764355
本书系统讲解了老年人饮食养生的知识、技巧以及日常饮食的具体方法和注意事项,从而引导中老年人养成科学的饮食习惯。书中除详细介绍中老年饮食营养方面的基础知识和各种中老年常见疾病的养生方法之外,还精心...