韩实彬,胡俊主编2011 年出版240 页ISBN:9787111319801
本书对建筑工程试验知识,参照相关最新规范进行了修订,对试验管理、材料试验及施工试验等试验员应掌握的最基本、最实用的专业知识和工作细则,进行介绍。...
李汴生 蔡俊鹏 于淑娟 李琳主编2005 年出版220 页ISBN:7562323100
本书主要内容包括:农副产品贮存与保鲜、食品化学与生物化学、食品加工过程、食品包装材料、食物的质构与口感、食物营养、健康与安全。
胡俊,顾静相编2016 年出版281 页ISBN:9787304076726
本书为开放大学信息类计算机专业教材,涉及:集合论,图论,数理逻辑。
崔宇红,胡俊萍主编2008 年出版196 页ISBN:9787542411730
本书详细地介绍了外科护理实践过程中的主要护理问题、护理目标、相关措施等内容。