李远蓉主编；石沛，胡建莹副主编2016 年出版116 页ISBN：9787122238016
本书以化学为主调，以食物的色、味、态为依托，通过观化学之色、品化学之味、感化学之态，对食品中的化学进行讲述，通过“美食营养贴”“美食小趣闻”“美食大揭秘”“我来露一手”等栏目使读者感受到化学在生活中...
胡建国，佟丽华，陈秀梅主编2010 年出版247 页ISBN：9787510104954
本书共12章，主要介绍常见肛肠疾病的病因病理、症状体征、诊断及治疗方法。全书针对临床需要，对各种常见肛肠疾病的表现以及手术操作步骤进行了重点阐述，内容丰富、重点突出，具有很强的临床实用性和可操作性，可作...
张海德，胡建恩主编；郭丽萍，马良，李永强，夏湘，王志国副主编2014 年出版348 页ISBN：9787548710905
本教材定位在高等学校本科食品分析理论课程教材，书名就定为“食品分析”，内容含绪论，采样与样品处理，水分和水分活度测定，灰分测定，矿物质元素分析，酸类物质测定， 脂类的测定，碳水化合物测定，蛋白质和氨基......
熊玲鸿，张永智编；王军亚，胡建波，杨卓副主编2010 年出版252 页ISBN：7811338203
本教材力求使读者通过学习，具有解决工程实际中力学基础问题的能力；掌握常用机构及零部件的使用方法；掌握简单机械设计的一般设计方法、基本步骤及应遵循的原则。每章例题、习题精心选择，具有典型性。本书文字简...
胡建华主编2019 年出版142 页ISBN：9787308189897
本书在涵盖国家计算机二级考试python模块的知识点的基础上，结合python语言的优点，对重点用法做了详细介绍，并给出了综合应用案例，方便广大读者真正掌握该语言并且能灵活运用到实际工作中。主要内容包括概述、数...
（美）马克·曼森（MarkManson）著；舒建广译2017 年出版248 页ISBN：9787559606143
本书为励志类图书，是由美国超级明星博主写给都市人的划时代的心灵指南。几十年来，我们一直被告知，要永远“积极”的思考，而马克·曼森用犀利风趣的语言告诉我们：那种“积极乐观”根本就是废话一句。他毫不粉饰，.....
胡建淼主编2003 年出版489 页ISBN：7503640367
国家社会科学基金项目浙江大学公法与比较法研究所“强所”项目浙江大学行政法学重点学科研究成果:本书集中体现了“行政强制法的基本理论与实践”研究在理论性与系统性方面所达到的成就。它在比较研究的基...
胡建钢，巫世晶主编2003 年出版965 页ISBN：7508317386
本书分上下篇，上篇为《电力工程建设设备监理总论》，介绍了电力工程建设监理方面的理论和实践知识及与监理有关的国家法律、法规、行业标准等。下篇为《电力工程建设设备质量控制》，介绍火力发电主要设备的质量...
胡建编著2011 年出版591 页ISBN：9787535641694
如何正确选择室内花草，如何将其放置在恰当之处，这些正是本书为您解答的问题。本书为您推荐了近200种有效防治室内污染、净化室内空气的强力去污花草，对各种花草的去污功用、所除污染物、适合的环境、适宜的房...
胡建淼主编；金承东，蒋南成副主编；丁炜炜，马良骥，方洁等撰稿人2004 年出版855 页ISBN：7301074441
本书对法治发达国家所发生的经典宪法诉讼案例及所颁布的宪法诉讼性法律给予介绍和评述。上篇为外国宪法诉讼案例评述；中篇为外国宪法诉讼性法规评述；下篇为外国宪法中有关宪法诉讼的条款。...
