李洪军主编2010 年出版267 页ISBN:9787811179767
本书主要介绍食品工厂设计的经济和技术概念,设计的数学模型,工艺设计,卫生设计,食品安全和环境保护,食品工厂的设计模型,食品工厂设计范例。...
张发奎口述;夏莲瑛访谈及记录;胡志伟翻译及校注2012 年出版434 页ISBN:9787515401218
本书述了张发奎自1896年出生到20世纪60年代的经历。书中涉及大革命初期的国共关系、北伐战争、国民党内部派系之间的矛盾和倾轧、对红色根据地的“围剿”、抗日战争中正面战场、抗战胜利后的内战、国民党在...
韦铁,袁兢业,洪军著2010 年出版263 页ISBN:9787513000604
本书对企业技术创新能力及其体系方法和模型进行综述,并对广西产业技术创新能力进行评价。