姚应水主编；江城梅，胡传来副主编；王金全，文育锋，艾东，江城梅等编者2011 年出版317 页ISBN：9787509149904
本书共6章。详细介绍了临床营养学的基础知识，各类食物营养、膳食与营养以及功能性食品，阐述了新婚夫妇、孕妇、婴幼儿、儿童、青少年、成年人和老年人等不同人群的营养需求，并重点介绍了消化系统、循环系统、...
余克志主编；万金庆，胡海涛副主编2013 年出版275 页ISBN：9787111419754
本书系统介绍了制冷空调工程施工安装原理、技术和方法，其中包括供热、通风空调、制冷、锅炉、太阳能、热泵等设备和管道的安装等；介绍了施工安装中常用材料和管子的加工、连接方法，以及管道和设备的防腐、保温...
龚德恩主编；范培华，胡显佑副主编；龚德恩，张学贞编写2005 年出版416 页ISBN：722006909X
本书系高等院校财经类专业核心课程教材之一——《经济数学基础》的第一分册，为广大财经类大专院校学生的必修基础课程。
颜宏亮，闫滨主编；刘建军，苏艳平，胡必武副主编2012 年出版455 页ISBN：9787508494449
本书是研究水流与建筑物矛盾的科学，是为治河防洪、发电供水、灌溉排涝、航道港口、综合利用、生态水利等工程专业开设的一门主要专业课。全书除绪论外共分三篇（十二章）：第一篇是蓄水枢纽的主要水工建筑物，着重介...
胡世强，周立，许虹主编2010 年出版277 页ISBN：9787811387957
本书是以统计理论为基础，结合我国统计制度及统计工作改革的实际、我国统计教学的现状及发展趋势，面向高等学校管理类和经济类专业编写的。全书共有11章，分别为总论、统计资料的搜集、统计资料的整理与显示、总...
胡西林，王化文主编2010 年出版283 页ISBN：9787307081543
本书是供高等院校非计算机专业学生学习的教材，与计算机文化基础配套，内容包括以下三方面：实验指导、公共基础知识和精选题解析、附录。...
吕明，胡争光，吕超主编2014 年出版274 页ISBN：9787118096736
本书是综合性的管理学教材，以独特的体例全面系统地介绍了现代企业管理的基本理论和有关管理实务。全书分上下两篇来编排，上篇为企业管理基础理论篇，主要包括企业管理概论、西方管理理论的形成与发展演变、现代...
胡向阳主编2012 年出版362 页ISBN：9787530460108
本书内容共十章。第一章主要介绍听力障碍、听障儿童的相关基础知识以及听障儿童康复的一般原则、方法；第二到八章依据听障儿童全面康复所涉及的各工作环节，分别介绍了听力学、听力干预、听觉训练、言语训练、...
胡洪波，王威，张雪洪主编2014 年出版129 页ISBN：9787313108616
本书是与《生物工程单元操作原理》一书密切配合的实验教材。全书分基本技能和实验两部分。基本技能部分包括从事实验的基础知识及生物工程单元操作所需的基本测试技术，实验部分包括单元操作基本实验、综合性...
