人力资源和社会保障部教材办公室,广东省劳动和社会保障厅组织编写2009 年出版107 页ISBN:9787504575708
本书精选广式面点常见典型菜品,从原料准备、制作工艺做较为详细地说明,所选菜品基本涵盖了初级中式面点师的各种基本操作技能
人力资源和社会保障部教材办公室,广东省劳动和社会保障厅组织编写2009 年出版188 页ISBN:9787504575760
本书内容主要包括电工基础知识、电工工具与仪表的使用、电机与变压器、电气安全技术、照明与配电线路、三相异步电动机控制线路以及电子技能等。...
武汉仲裁委员会,湖北省法学会仲裁研究会主办2009 年出版99 页ISBN:9787503693427
《仲裁研究》是武汉仲裁委员会公开出版的主要研究仲裁理论与实务问题的连续性出版物,本出版物将刊载研究当代仲裁理论与实践问题的文章(包括案例选编、仲裁实务、学术探讨、仲裁论坛和域外掠影等栏目),提倡通过...