李凤林,黄聪亮,余蕾主编2008 年出版234 页ISBN:7122023648
本书系统阐述了食品添加剂的定义、分类及发展状况、选用原则及各种食品添加剂的使用原理、形状、性能、安全性、制法、质量指标和用途等。...
黄美玲主编2008 年出版242 页ISBN:9787810798891
本书是一部研究女生心理的教材。主要探讨了女性的成才心理,爱情心理,婚姻心理,审美心理,犯罪心理等方面的内容,提出了女性发展观和现代两性和谐发展的理论。...
常力源生物主编;黄国强,汪训贤本册主编2000 年出版448 页ISBN:7801600320
本书以课节为单位进行编写,在每课节中分“重点难点指要”、“知识规律整理”、“基础训练”三大部分。每课内容及例题的安排均注重由易到难、由浅入深,使不同层次的学生都能从中获得禆益。...
黄源深编1997 年出版896 页ISBN:7810462253
本书为高等学校教材,收录了澳大利亚从古至今主要作家的主要作品或作品的片断,力图反映澳大利亚的文学全貌。