张志贤等编著2008 年出版402 页ISBN：7502444726
本书用少量篇幅介绍了耐火材料方面的基本知识，把重点放在工业炉砌筑的施工操作技术方面，对一般工业炉砌筑施工的各个工序作了较详细的介绍，因而具有一定的知识性和较强的实用性。...
李虹，王焕宇，程玉贤等编著2009 年出版278 页ISBN：9787503236105
本书介绍餐饮管理的相关理论，管理知识，具体内容，阐述餐饮信息管理，餐饮创新，绿色餐饮，餐饮文化。
温志贤，李德录，杨泉，董忠编著2010 年出版173 页ISBN：9787040302035
本书本书共分11章，主要内容包括：计算机基础知识、微型计算机硬件技术基础、操作系统、数据库技术基础、多媒体技术基础、计算机网络技术基础、文字处理软件Word 2003、电子表格软件Excel 2003、演示文稿制作...
黄志春编著2001 年出版76 页ISBN：7535226485
粤菜由广州菜、潮州菜和东江菜三个地方流派组成，是我国四大菜系之一。粤菜烹调技法多样善变，运用熬、煲、炖、蒸、炸、烩等手法。代表名菜有：鼎湖上素、大良炒鲜奶、椒盐蛇骨、烤乳猪等。...
钟涛著；宛志贤主编2007 年出版399 页ISBN：7541214256
本书是画册，以700余幅精美的照片并配以10万字的解说，介绍和展示了中国各地侗族的物质文化和精神文化。
