丁建明,黄永光执行主编2010 年出版399 页ISBN:9787222062788
滇菜是中国菜系中一个具有鲜明民族菜系特色、又具有突出地方菜系特点的菜种,是云南26个民族饮食文化相融合的产物。本书上卷收录了省内外知名专家学者的21篇滇菜论文,从不同角度阐述了滇菜的特色、烹饪制作技...
李永光,张文娟中文主编;李德宇,李德华英文主编;李永光,张文娟,赵泉林,李德宇,李德华,李德心著2003 年出版186 页ISBN:7801741463
本书共分十一章。第一章总论;第二至第七章为左右关、尺(心、肺、肝、胃、肾)十九个脏腑辨证,证候分临床资料分析及脉象图谱;第八、九章为应用脉象图诊断心肌缺血、脑供血不全临床诊断分析论述;第十章为心脏调控.....
黄永光编2000 年出版472 页ISBN:7218033970
暂缺《百位名人教我学:广雅中学学生“向名人请教学习方法”访谈录》简介