郝修振，申晓琳主编2015 年出版431 页ISBN：9787565514197
肉品工艺学、乳品工艺学及蛋品工艺学。肉品工艺学介绍了原料肉的结构与特性、畜禽的屠宰及分割、肉品加工的基本原理与技术以及中式传统肉制品、西式肉制品、调理肉制品等产品的加工技术。乳品工艺学介绍了...
马晓琳著2005 年出版228 页ISBN：7531023369
本书全面介绍了西方美术的发展演变，从绘画、雕塑、建筑这三方面对西方绘画的叙述，并且在各历史时期的不同背景下，美术的发展呈现出不同的历史面貌。针对美术高等院校的学校基础课的安排而编。...
郗光霞主编；范雪梅，张晓琳副主编；任伟，李元宾，李晓丽，陈晓琴编委2016 年出版262 页ISBN：9787568009461
本书共十七章，内容包括下丘脑-垂体疾病、甲状腺疾病、甲状旁腺疾病、肾上腺疾病、性腺疾病、多发性内分泌肿瘤综合征、伴瘤内分泌综合征、自身免疫性多内分泌腺病综合征、糖尿病、低血糖、代谢性骨病、电解...
黄晓钰，刘邻渭主编2009 年出版305 页ISBN：9787811177978
本书内容包括：食品化学实验基础知识；食品非破坏性测定；食品各类成分含量测定。食品物性测定；食品感官评价；营养成分、功能成分测定；食品添加剂测定；综合实验等。...
薛晓琳丛书主编；李雪本书主编2015 年出版171 页ISBN：9787200110166
本书为《百姓健康沙龙》丛书之一种，主要介绍除了药物治疗以外的一些行之有效的失眠治疗方法，主要包括饮食疗法和按摩、足疗、耳针以及一些其他的自然疗法。目的是可以让读者能够获得更多的关于失眠的相关知识...
黄晓荣，马雪洁主编2007 年出版387 页ISBN：9787534746079
本书是高等职业技术教育机电类专业规划教材，根据教育部最新制定的教学基本要求编写。可供高等职业技术教育机电类专业和相关专业教学使用，可作为岗前培训教材，也可作为有关工程技术人员参考。...
