(苏)波克罗夫斯基,Г.И.,(苏)费多罗夫,И.С.著;刘清荣,黄文彬译1965 年出版281 页ISBN:15165·413(建工29)
吴远勤,黄晓华,黄文皓主编2014 年出版199 页ISBN:9787516503638
本书依据教育部2009年颁布的“中等职业学校电工技术基础与技能教学大纲”编写,共分7章,内容包括认识实训室与安全用电、电路的基本概念、直流电路、电容和电感、正弦交流电、单相正弦交流电路和三相正弦交流...
黄文,江美都,肖作兵等主编2013 年出版363 页ISBN:9787502637224
《食品添加剂》适应我国食品工业的发展和高等院校食品专业教育的需要,结合我国食品添加剂的使用情况,重点介绍了食品添加剂的定义、性质、性状、毒性、使用方法、应用范围与剂量,以及食品添加剂的作用原理、使...
王钧主编;徐淑敏,楼满芳副主编;金川总主编2015 年出版119 页ISBN:9787568006835
全书共分四个大情景,主要介绍中小企业Linux环境下的系统安装、中小企业Linux环境下的文档操作、中小企业Linux环境下的网络互联、中小企业Linux环境下的Shell编程等内容。在讲授Linux相关理论知识的同时,尤其...
尹钧主编2010 年出版242 页ISBN:9787508264400
本书包括:小麦产业化的概念,模式上发展概况,小麦的生产需求与优势种植区域;小麦良种及良种繁育体系建设,小麦标准化生产,小麦安全生产质量控制,小麦产业的经营与管理,小麦产业的社会化服务,小麦产业技术服务......
徐至钧主编;胡中雄,潘林有编著2005 年出版503 页ISBN:711115276X
本书介绍了此种地基的设计,施工经验和地基处理的应用范围,质量检验及验收等。
(美)Jack E.Miller等著;黄文波,孙超主译2004 年出版589 页ISBN:7310020081
本书围绕“餐饮成本控制”这一主题,系统阐述了相关的概念和方法。该书采用循序渐进的论述方法,有利于读者理解、掌握。且书中所讲的表格和公式可直接为各类餐饮机构所采用,可操作性强。...
(意)克罗齐(Croce,Benedetto)著;黄文捷译1992 年出版331 页ISBN:7500409524
书名原文∶Esteticaofilosofiadell'arteedellinguaggio:本书收入论文18篇。探讨了美学的核心、艺术表现、艺术意识及艺术作品的诗意等根本性问题