黄晓斌主编；黄晓斌，黄少宽，邱明辉等编著2009 年出版430 页ISBN：9787302200604
本书共12章，全面介绍了网络信息资源开发与管理。
（美）瑞金娜·奥贝（Regina Obe），利奥·徐（Leo Hsu）2018 年出版244 页ISBN：9787115499660
本书以众多示例贯穿始终，演示了如何实现在别的数据库中难以实现或者根本不可能实现的任务。主要内容包括： 如何执行基本的数据库管理任务，比如角色管理、数据库创建以及数据备份和恢复等； 如何使用psql命令行工...
曾强，曾美霞主编；黄大川，莫红卫，黄小毛副主编2010 年出版116 页ISBN：9787535763846
本书介绍了以麦子、稻谷、玉米为原料加工制作成各种食品的方法，包括原料、工艺流程、操作要点、制作方法及产品特点等。本书介绍的谷类食品共有138种，其中麦制品55种、米制品51种、玉米制品32种。...
国家执业药师资格考试历年考题纵览丛书 2007年新大纲版 药学专业知识 1
金宇总主编；杨瑞金，贾连婷主编2007 年出版184 页ISBN：7801219163
本书把1999年以来的执业药师考试《药学专业知识二》历年真题作为范例，并且把各章节出现过的考题分章节汇编，并以此为模版根据2007年新大纲编写了覆盖全面考点的练习题。通过本书触类旁通，把大纲要求的基本知识...
薛大权，洪怡，肖学成，曹艳主编；黄秋明，杨光义，黄和平，蔡敏副主编；李红燕，杨光义，肖学成，胡小戎等编委；郑国华，许汉林主审2016 年出版241 页ISBN：7568016391
（美）韦弗（Weaver，G.M.），（美）丹尼尔（Daniel，J.R.），杨瑞金，张文斌译2009 年出版117 页ISBN：9787501966240
本实验教材的目的是为了阐明一些理论课上讨论的化学和物理学的原理。让学生更详细地了解食品研究中的方法和设备，而且会提供机会让学生熟悉报道食品研究结果的主要刊物。学生将学习如何做好实验记录，并且将更...
乔瑞金，闫宏秀编著2017 年出版272 页ISBN：9787511734570
恩格斯关于自然辩证法的关注和研究长达 40 年之久，并留下了大量的、丰富的研究成果。虽然《自然辩证法》是一部未完成的遗稿，但其是一部具有划时代意义的著作，是关于自然科学和自然界辩证理论的结晶。本书作为...
