王喜萍主编2006 年出版344 页ISBN：7109106373
本教材内容包括：食品分析的一般程序、食品的感官检验、物理检验方法、食品一般营养成分分析、食品添加剂的测定、食品中有毒有害物质的测定等内容。...
雷雪梅主编；苏力萍，孙辰宇，吴齐跃，赵鹏编著（北京科技大学）2005 年出版236 页ISBN：711803939X
本书介绍现代网络管理的基本概念和工作原理、最新发展趋势等。
苏萍编译2004 年出版158 页ISBN：7504546666
本书是剑桥商务管理职业资格证书考试指定教材，主要讲述的是市场营销的一些基础性的内容。
