吕明耀著2011 年出版258 页ISBN:9787104035107
本书作者是一位新中国成立后敦煌文物事业领域的首批探索者。本书共分三卷,分别为“敦煌文史”;“文物考古”和“敦煌之谜”。
中国药膳研究会主编;赵国新,陈佑学,焦明耀编2006 年出版182 页ISBN:7117071400
本书介绍了87种既可以食用又可以药用的中药和114种可用作保健食品的中药,包括它们的产地、功能、适用人群、应用等。
焦明耀编著2007 年出版87 页ISBN:9787501958542
小炒的原料多、变化多、成菜快,是家庭烹调中最实用、最实惠、也是最受欢迎的。