(美)丹尼尔·斯蒂尔著;侯明亮译1991 年出版418 页ISBN:7538703152
《女性的迷惑》是美国畅销书作家丹尼尔·斯蒂尔的又一力作……
张明亮主编2012 年出版159 页ISBN:9787538455670
本书内容分为五个章节,分别为馅料基础篇、馅料入门篇、馅料提高篇、馅料技巧篇和馅料制作篇,不仅介绍了150种馅料,还配有用馅料制作而成的成品彩图。...
佟明亮,李敬来主编2010 年出版272 页ISBN:9787560330495
本书是应用型本科院校经管类教材,通过对整个国民经济运行的考察,分析了宏观经济政策对一国经济的影响。
张明亮主编2012 年出版239 页ISBN:9787538456226
按照食材分为蔬菜果园、禽蛋之家、畜肉厨房、水产世界、豆腐制品、食用菌藻,共介绍430道菜肴,其中有近100道带有分解图片的菜肴。