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钦定中枢政考 三册
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明亮,纳酥泰等1968 年出版1904 页ISBN:
钦定中枢政考 二册
明亮,纳酥泰等1968 年出版1272 页ISBN:
五谷丰登
张明亮主编2011 年出版239 页ISBN:9787538455557
本书是主食食谱。
钦定中枢政考 四册
明亮,纳酥泰等1968 年出版2508 页ISBN:
美国社会百态
俞耀生,郁明亮主编;施心远编译1997 年出版408 页ISBN:7806271775
家庭音像指南
李绍祖,刘梓红主编;陆克,李修忠,李明亮,张功忠,俞学渊,俞振华编1995 年出版305 页ISBN:7800611078
美国历史纵横
俞耀生,郁明亮主编;孙靖编译1997 年出版325 页ISBN:7806271767
中国名菜经典 川菜卷
张明亮,张恩来主编1998 年出版79 页ISBN:7503213280
眼科汤头歌诀
张健,张明亮主编2009 年出版275 页ISBN:9787537734240
本书主要介绍了眼科常见病的用药方剂汤头,以歌诀形式而写。
食品化学
韩明亮,付庚昌,李群英主编2005 年出版262 页ISBN:7563421327
本书共分10个章节:水分;矿物质;碳水化合物;脂质;蛋白质;维生素;酶;色素;风味物质;食品添加剂概述等。