黄明超主编2009 年出版376 页ISBN:9787506455671
本书是大厨和烹调爱好者随身的锦囊。它从食材辨认、初步加工、味型调配、烹调技巧、名菜学习等多方面给您带来方便,使您的烹调得心应手。读者对象:专业厨师。...
黄明全主编2011 年出版377 页ISBN:9787508736211
本书选取了四川21个地市的300余个地名,把每个地名的由来、传说、典故等收集整理成一个个故事,既有知识性又有可读性,能帮助人民了解当地的历史及风土人情。...
刘明军,陈邵涛主编2016 年出版52 页ISBN:9787513229548
本书详细介绍了颈、肩、腰自我保健操,以及相关穴位、注意事项,通过真人动作示范,文字细解动作,使保健操生动直观、容易理解,加之动作简单、易于学习、实用性强的特点,可以作为广大读者养生保健、防治相关疾病的.....