黄明超主编；广东省职业技能鉴定指导中心编2003 年出版609 页ISBN：7501939799
本书主要介绍了粤菜的发展历程与特色、粤菜烹饪原料、鲜活原料的初步加工工艺、干货涨发加工工艺、粤菜加工技术、配菜、粤菜烹制前的预制与排菜、粤菜造型技术、烹调基础、粤菜的烹调方法、食品营养与食品...
曹明贵等著2006 年出版459 页ISBN：750585352X
本书针对中国农村劳动力的性质，提出了一些新的理论观点，如人力资源是第一资源、农村人力资本和物质资本的构成、人力资本的积累等，对我国农村最丰富的人力资源和最富有的人力资本进行了深入的研究。...
葛明贵，付梅，李菲菲编著（安徽师范大学教育科学学院）2007 年出版227 页ISBN：7212030783
本书主要分为以下五大部分：经典心理实验，现代心理实验，应用心理实验，综合性设计性实验，教学演示实验等。通过实验教学，提高大学生动手实践能力，培养大学生创新精神；促进大学生对一些心理学概念和理论的深入理......
黄明延主编2003 年出版154 页ISBN：7801548337
本书是一部全景式展现中国古今历代旗帜形象的画册，年代跨越达上下四千年，珍贵图片近300余幅，按历史编年顺序排列。全书图文并茂，内容丰富，史料翔实，具有知识性、学术性、科学性、历史性和观赏性，是我国唯一一部......
黄明豪，李少宁主编2006 年出版217 页ISBN：7502590897
本书介绍了介绍了性病的基本知识、预防与治疗以及艾滋病防治。
黄明儒主编2007 年出版371 页ISBN：9787811280241
本书主要为研究刑事法律科学理论前沿问题。主要从刑法基本理论、刑法思想、外国刑法与比较刑法、刑事责任论、刑事政策、罚刑各论、司法实务、理论前沿等方面进行研究。...
黄明儒主编2008 年出版368 页ISBN：9787811280296
本书主要为研究刑事法律科学理论前沿问题。主要从刑法基本理论、刑法思想、外国刑法与比较刑法、刑事责任论、刑事政策、罚刑各论、司法实务、理论前沿等方面进行研究。...
黄明达主编2010 年出版337 页ISBN：9787510804618
本书是中医养生保健类图书。书中将深奥复杂的中医理论用图文并茂的形式向读者呈现出来，深入浅出、言简意赅，用图片向读者直观地演示了按摩疗法的系统知识和按摩常用手法，使读者轻轻松松就能防病治病、强身健体...
黄明述，张玉敏主编2006 年出版473 页ISBN：7801855744
本书是民法专题研究著作，对罗马契约制度的主要成就和最大影响方面做了深入探讨。
葛明贵，王军，施玉琴主编2014 年出版255 页ISBN：9787504185358
本书是高等院校大学生心理健康教育的教材。全书贴近大学生活，向大学生普及了心理健康知识，内容涵盖了大学生活的各个主要方面，包括：大学生心理特点与心理健康、大学生适应心理健康、大学生学习心理健康、大学生...
