黄明超主编2000 年出版767 页ISBN:7501926077
高等职业教育教材供高等院校本科、专科选用高等烹饪专业教材系列2:附光盘ISRCCN-M12-99-0008-0:本书分为:东北名菜、华北名菜、西北名菜、华东名菜、华中名菜、华南名菜、西南名菜、素菜名菜八章,每款菜谱描...
程金美主编;黄明编次2004 年出版355 页ISBN:7810538691
这套丛书,汇集了《文萃报》创刊以来的精品力作,共分《人生百味》《养生秘诀》《百科新知》3部,具有较强的指导性、知识性和可读性。精心选编这套丛书,既是对《文萃报》20年办报质量的一次检阅,也是为广大读者奉...
黄明达,张耀圣主编2003 年出版104 页ISBN:780595870X
本书介绍了隋代书法、初唐书法、盛唐书法、晚唐书法的代表书法家及著名作品。
郭庆堂,丁祖豪,唐明贵,孟伟著2013 年出版445 页ISBN:9787516118177
20世纪中国哲学,是指在20世纪的中国产生、流行并为中国人所诠释、理解的各种哲学思想,包括中国自身产生的和来自国外的各种派别、思潮、思想体系和价值观念。本书就是对这些派别、思潮、思想体系和价值观念进...
黄明儒主编2003 年出版402 页ISBN:7543834332
本书介绍刑法的基本原则、刑罚犯罪的概念等总则性内容和各具体罪名等分则性内容。
汪立丰,徐新斌,徐鸿钓顾问,陈体国主任,黄治民,周传明,严贵海副主任,罗心富主编;黄明建,刘昌荣,柳1998 年出版228 页ISBN:720003519X