黄来发主编1996 年出版221 页ISBN:7501919305
本书收集整理了800例软饮料实用新配方及其典型的生产工艺流 程。全书共分六部分:碳酸饮料、果蔬汁饮料、含乳蛋白饮料、植物蛋 白饮料、功能性饮料、固体饮料。重点介绍近年来市场销售的软饮料新 ...
黄来纪,杨合庆主编;徐文超,邹梦涵副主编2014 年出版266 页ISBN:9787516205495
本书是《公司法研究丛书》之七。为纪念《中华人民共和国公司法》颁布20周年,上海社会科学院及其法学研究所、上海国际商务法律研究会和日本早稻田大学法学部比较法研究所等,于2013年11月30日联合在上海举办了...
杨文镒著2013 年出版250 页ISBN:9787805545615
一直以来,追求境界,都是中国人精神世界独有的苦旅,深邃的中国哲学,是中国人精神境界的灵魂基石,圣洁的人格理想,是中国人境界最辉煌的极乐世界。但在中国的不同时代又有不同的主流境界,比如,抵御外侮,“精忠......
李宏镒著2016 年出版143 页ISBN:9787565629860
注意力缺陷多动症患者除了需要药物、特殊教育、辅导咨商及心理治疗之外,其实父母有效地介入,效果会相当显著。由于父母才是每天与多动儿互动的人,父母可以随时施以行为管理。因此,训练父母成为治疗或行为矫治的...
生物大分子的动力学分析和应用 生命科学在定量化和信息化研究中的理论核心问题
沈世镒著2018 年出版551 页ISBN:9787030574367
这里所指的生物大分子包括:糖、脂、蛋白质与核酸,也包括由它们的组合或混合所产生的细胞器、细胞,其中的动力学是指它们的结构、功能及在相互作用中的动力学问题.该书由三部分组成,第一部分是多学科的预备知...