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    蒋志名,华浩等编2000 年出版241 页ISBN:7900049509

  • 食品物性学

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    金万浩等编著1991 年出版308 页ISBN:7504604143

    食品物性学是国外近年来兴起的一门应用性极广的食品工程学科。本书内容包括:液体和塑性流体食品、固体和粘弹性体食品的流变特性及其测定方法,食品质构的研究方法等。...

  • 学界泰斗·蔡元培

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    唐澜波主编;王张三,王红柳,刘为浩等编2012 年出版140 页ISBN:9787307099968

    本书从末代翰林、投身教育、献身革命、北大之父等几个方面全面介绍了蔡元培光辉的一生。

  • 探月的故事

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    刘林宗,谢涛,庞之浩等编著2008 年出版266 页ISBN:7802183081

    本书系统介绍了我国绕月探测技术的详情及月球探测的科学知识,介绍了我国以及国际上月球探测科学的前景,回顾了美国苏联等国家的探月历史。...

  • UNIX初级教程 第3版

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    (美)AmirAfzal著;向勇,何浩等译2001 年出版342 页ISBN:7505366017

  • Java程序设计

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    潘浩等编著2005 年出版286 页ISBN:781082628X

    本书是讲述Java2编程基本知识的教材,介绍了Java编程的基本知识,并辅以大量实例讲解了Java程序的实现。

  • 初中语文学习综合指导

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    张永林,潘鸿新主编;杨杰,储明,陈庭茂,安文元,张永林,唐水明,唐佩军,李柏年,缪天惠,匡建浩等编1992 年出版332 页ISBN:7561708416

  • 英汉美术辞典

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    金忠辉,左宜有合译1985 年出版315 页ISBN:

  • 应用电学

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    陈云弘,王暇生合译1975 年出版264 页ISBN:

  • 机动学

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    孙中民,任康雄合译1978 年出版332 页ISBN:

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