曾强，曾美霞主编；黄大川，莫红卫，黄小毛副主编2010 年出版116 页ISBN：9787535763846
本书介绍了以麦子、稻谷、玉米为原料加工制作成各种食品的方法，包括原料、工艺流程、操作要点、制作方法及产品特点等。本书介绍的谷类食品共有138种，其中麦制品55种、米制品51种、玉米制品32种。...
王永均著2017 年出版730 页ISBN：9787205087425
《黄埔军校名将传》对国共两党出身黄埔军校（包括分校）的教职员和前六期学生的三百多著名将领分别列传，较为详尽地介绍他们的生平事迹、重大活动和战斗历程的第一部大型专著。该书根据实事求、秉笔直书的原则，对...
袁锡兴总主编；唐义均本册主编2003 年出版199 页ISBN：7560033059
本书根据历年四级考题归纳总结出阅读部分的九种题型，并分别对其进行了详细的解析，总结了提问方式、出题思路和解题技巧，对考生备考有实际的指导意义。...
黄任远，黄永刚著2009 年出版279 页ISBN：9787105101269
本书系中央民族大学985工程“中国少数民族萨满文化遗存调查丛书”之赫哲族部分。
扈震，杨之江，逄礴，左泽均编著2013 年出版266 页ISBN：9787562530831
本书以数据库系统概论为基础，结合Microsoft SQL Server 2005数据库系统，阐述创建和管理数据库的基础知识，尤其是对数据库SQL编程提供详细的编程技术，另外描述了ODBC、ADO、ADO.NET、JDBC四种数据库客户端编程方...
李吉均编著2006 年出版246 页ISBN：7030162889
本书搜集了李吉均院士从事青藏高原与第四纪冰川和黄土地貌研究的论文精华，对后人深入该区域和相关领域研究具有重要借鉴意义和参考价值，对西部大开发亦有现实指导作用。代表了国内外相关领域研究的最高水平。...
刘战均编著2010 年出版307 页ISBN：9787540223632
没有思路不行，组织管理没有思路不行，企业经营没有思路不行……在逆境和困境中，有思路就有出路；在顺境和坦途中，有思路才有更大的发展。人们在事业、工作、人际关系、爱情、生活等方面会遇到很多困境和难题，它们.....
江琦，张大均著2013 年出版236 页ISBN：9787030373816
本书分为5个部分，依次涉及青少年考试心理问题的结构、特点探讨；考试心理素质的结构、特点探讨；考试心理问题、考试心理素质和考试绩效的关系模型的建构；不同考试心理问题、考试绩效学生在考试情境中的认知、情...
黄福宁主编；黄福宁，曾金华撰稿2005 年出版279 页ISBN：7801853202
本分册为读者深入地解答了在违约索赔方面可能遇到的各种法律问题，包括实体法和程序法问题，它涵盖了违约基本知识、违约赔偿类型、赔偿标准及赔偿金额的计算、索赔途径四个方面的内容，具有很强的针对性和实用性...
刘兴均著2014 年出版397 页ISBN：9787010132310
本书以汉文字学的基本理论为指导，以《说文解字》的说解为依据，广泛吸收古文字学、考古学、民族学、人类学等领域最新的研究成果，从微观到中观再到宏观，分析汉字的结构，揭示汉字的构字意图，发掘汉字所蕴藏的文化.....
