黄纪念,孙强,宋国辉主编2008 年出版96 页ISBN:9787807393658
本书分4部分详述了非发酵大豆制品的14种加工方法,发酵大豆制品9种加工方法及新型豆制品、其他豆类制品的10种加工方法。
黄苏华,刘光准主编2005 年出版916 页ISBN:7806832831
本书是一部俄汉双解全新型的辞典。辞典涵盖的词语包括三个方面:反映俄罗斯文化的词语;具有象征意义的词语;具有伴随意义的词语。
黄修己,刘卫国主编2008 年出版477 页ISBN:9787218058078
本书分为五卷,分别记述1917~1927,1928~1937,1937~1949,1949~1976,1976至今五个阶段中国现代文学的研究报告。
黄修己,刘卫国主编2008 年出版971 页ISBN:9787218058078
本书分为五卷,分别记述1917~1927,1928~1937,1937~1949,1949~1976,1976至今五个阶段中国现代文学的研究报告。