刘亚伟编著2005 年出版283 页ISBN：7502571256
本书介绍了小麦品质特性、小麦淀粉分离技术、小麦淀粉分子改性修饰技术以及深加工副产物利用技术。
张郁伟编著2009 年出版234 页ISBN：9787543940550
本丛书是一套象棋特级大师的棋谱讲解书，按特级大师分册编写，每册按仙人指路，飞相，平炮，跳马等四篇，讲解了特级大师们近年来的精彩大赛的棋谱和棋路。...
金文伟，冯薇娜编著2008 年出版96 页ISBN：9787562927976
本书系统完整地把陶艺成型的三种基本形式：泥条盘筑、泥板成型、拉坯成型的方法步骤、语言特征、注意事项等作全面而细致的描述，并以图问并茂的形成予以分析、解说。同时结合国内外经典陶艺作品图片进行深入而...
张荣伟编著2010 年出版342 页ISBN：9787530960097
本书从教育实验改革的话语类型、教育实验改革的实践模式以及关于教育实验改革的若干基本问题三个方面，全面地介绍、评价建国60年来的教育实验改革。...
肖佩玲，张人杰，殷生根，任伟编著2014 年出版724 页ISBN：9787513562102
《德语速成》教材编写的指导思想是要培养学生既有较系统的德语语音、词汇及语法知识，又要使学生具有实际掌握、使用德语的能力。本教材包括在德语国家学习和生活必不可少的各个题材。语言规范、实践性强。教...
俞敏洪，张洪伟，周容编著2012 年出版258 页ISBN：9787560543734
本书选取了已被美国哈佛、耶鲁、普林斯顿等顶尖大学录取的10位新东方学员，详细介绍了每个学员的复习备考、院校选择、申请直至录取的完整经历，并附有专家点评，对准备申请去海外留学的学生和家长有很强的指导作...
高建伟编著2005 年出版183 页ISBN：7801953460
本书主体内容为全面又精炼介绍各种食物的特点、食用方法、药效等，另外介绍和摘录了一些相关而且易懂的中医和饮食知识，能够让读者更好的结合自己的实际情况调理，达到养生的目的。...
高建伟编著2005 年出版184 页ISBN：7801953460
本书主体内容为全面又精炼介绍各种食物的特点、食用方法、药效等，另外介绍和摘录了一些相关而且易懂的中医和饮食知识，能够让读者更好的结合自己的实际情况调理，达到养生的目的。...
