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烹饪原料切加工技术
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翟昌伟编2012 年出版95 页ISBN:9787501987481
本书分为刀工与原料成型、鲜活原料的初加工、原料的分档取料与整料出骨、干活原料的初加工、配菜五个项目进行。
热分析质谱法
陆昌伟,奚同庚编著2002 年出版306 页ISBN:7543918420
本书系统地介绍热分析和质谱分析联用技术的原理、分析方法、仪器结构和参数选择,以及在材料科学、物理化学、热化学和热物理等领域中的应用。...
新补对韵
黄昌其著2001 年出版233 页ISBN:7543024128
生死搏斗
贺平改编;黄文庆,黄昌庆绘画1985 年出版158 页ISBN:
家畜饲养原理
陆治年,黄昌澍编1982 年出版304 页ISBN:16196·103
木工常识
黄昌麟编著1958 年出版32 页ISBN:T15033·880
家畜气候学
黄昌澍编著1989 年出版402 页ISBN:7534506727
苍岭漫步
黄昌林著2012 年出版231 页ISBN:9787900534002
陈从周散文
陈从周著;黄昌勇,许锦文编1999 年出版465 页ISBN:7560820646
西塞采风录
黄昌俊,周湘云著1984 年出版400 页ISBN:10098·168